PAN ECOLÓGICO DE TRIGO SARRACENO 450 g

Pan ecológico de trigo sarraceno con certificación sin gluten. Elaborado con ingredientes ecológicos certificados, sin aditivos, mejorantes ni almidones añadidos.

Cuando un pan es de trigo sarraceno, debe saber a trigo sarraceno. Por eso, nuestro pan se elabora exclusivamente con trigo sarraceno, para conservar el sabor, el aroma y la personalidad de este pseudocereal. Su miga es naturalmente más húmeda y, para disfrutarlo al máximo, recomendamos consumirlo ligeramente tostado.

INGREDIENTES: masa madre de trigo sarraceno* (50 %), harina de trigo sarraceno* (25 %), agua, sal del Himalaya y psyllium* (Plantago psyllium).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g: Valor energético: 738 kJ / 175 kcal · Grasas: 1,18 g, de las cuales saturadas: 0,38 g · Hidratos de carbono: 33,93 g, de los cuales azúcares: 0,42 g · Fibra alimentaria: 2,26 g · Proteínas: 7,88 g · Sal: 0,88 g.

PUEDE CONTENER: leche, huevo, frutos de cáscara y mostaza.

*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Conservar refrigerado a una temperatura < 4 °C.

CERTIFICADO ECOLÓGICO POR EL CCPAE