PAN ECOLÓGICO DE TEFF 700gr

Pan ecológico de teff, elaborado con 100% harina de teff, ingredientes ecológicos certificados, sin aditivos, mejorantes ni almidones añadidos.

A diferencia de la mayoría de panes sin gluten, elaborados principalmente con almidones, en ARTiPA elaboramos este pan únicamente con 100% harina de teff. Así conservamos todo el sabor y las cualidades propias de este cereal, obteniendo un pan con una personalidad única.

El teff aporta un sabor suave con ligeras notas tostadas y una miga tierna, convirtiéndolo en un pan muy versátil para disfrutar en cualquier momento del día.

Para disfrutar al máximo de su sabor y conseguir una textura aún más agradable, recomendamos consumirlo ligeramente tostado.

El resultado es un pan ecológico de teff, con una miga tierna, un sabor equilibrado y todas las cualidades propias del teff.

Elaboración y trazas de gluten

Este pan se elabora con ingredientes que no contienen gluten.

A diferencia de nuestros panes certificados sin gluten, que se elaboran, envasan y precintan para garantizar su certificación, este producto se manipula y puede cortarse en el obrador. Por este motivo, puede contener trazas de gluten.

INGREDIENTES: Agua, Harina de teff* (41%), psyllium*(plantago psyllium), sal del Himalaya y levadura seca*.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g: Valor energético: 689kJ/165kcal · Grasas: 1,5g, de las cuales saturadas: 0,4g · Hidratos de carbono: 30,5g, de los cuales azúcares: 0,6g · Fibra alimentaria: 3,6g · Proteínas: 6g · Sal: 0,8g.

PUEDE CONTENER: Gluten, Leche, huevo, Frutos de cascara y mostaza.

*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Conservar en refrigeración a temperatura a <4ºC.

CERTIFICADO ECOLÓGICO POR CCPAE