PAN ECOLÓGICO DE TEFF 700 g

Pan ecológico de teff elaborado con ingredientes ecológicos certificados, sin aditivos, mejorantes ni almidones añadidos.

Cuando un pan es de teff, debe saber a teff. Por eso, nuestro pan se elabora exclusivamente con teff, para conservar su sabor, su aroma y su personalidad. Su miga es naturalmente más húmeda y, para disfrutarlo al máximo, recomendamos consumirlo ligeramente tostado.

Nuestro proceso de elaboración

Este pan se elabora con ingredientes que no contienen gluten. Después del horneado, se manipula y se corta en nuestro obrador. Por este motivo, puede contener trazas de gluten y no está certificado como sin gluten.

INGREDIENTES: agua, harina de teff* (41 %), psyllium* (Plantago psyllium), sal del Himalaya y levadura seca*.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g: Valor energético: 689 kJ / 165 kcal · Grasas: 1,5 g, de las cuales saturadas: 0,4 g · Hidratos de carbono: 30,5 g, de los cuales azúcares: 0,6 g · Fibra alimentaria: 3,6 g · Proteínas: 6 g · Sal: 0,8 g.

PUEDE CONTENER: gluten, leche, huevo, frutos de cáscara y mostaza.

*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Conservar refrigerado a una temperatura < 4 °C.

CERTIFICADO ECOLÓGICO POR EL CCPAE